Hãy làm món trứng vịt lộn hầm ngải cứu thuốc bắc để giúp tăng cân nhanh chóng

Trong rau ngải cứu có chứa rất nhiều chất dinh dưỡng. Nhiều chuyên gia chứng minh cho thấy nếu chúng ta làm món trứng vịt lộn hầm ngải cứu thuốc bắc sẽ giúp tăng cân một cách nhanh chóng. Không những giúp tăng mà món trứng vịt lộn hầm ngải cứu còn giúp điều trị thiếu máu, chóng mặt, suy nhược cơ thể, yếu sinh lý ở nam giới. Các bạn có thể theo dõi cách làm món trứng vịt lộn hầm ngải cứu thuốc bắc dưới đây.

1/ Nguyên liệu cho món trứng vịt lộn hầm ngải cứu

• 6 quả trứng vịt lộn
• Nửa bó ngải cứu
• 1 gói gia vị thuốc Bắc
• ½ muỗng cà phê bột canh
• Gừng tươi

Xem thêm: Cách nấu lẩu hột vịt lộn ngon

2/ Cách làm trứng vịt lộn hầm ngải cứu thuốc bắc

• Bạn chọn trứng vịt lộn có con vừa phải là hợp lý nhất để thực hiện cách làm món trứng vịt hầm ngải cứu ngon  nhé. Nếu mua trứng con non thì nấu sẽ không ngọt và ngon, còn trứng già quá thì dễ tạo cảm giác sợ khi ăn. 
• Đem trứng rửa sạch, cho vào luộc cùng với một chút muối.

• Rửa sạch các nguyên liệu trong gói gia vị thuốc Bắc rồi cho vào nồi nước, đun lửa vừa. Trứng sau khi luộc chín và để nguội thì bóc bỏ vỏ và lớp màng trắng bên trong. 
• Ngải cứu cần chọn loại thật tươi nhé, sau đó nhặt lấy những lá ngon và rửa sạch đi nhé! Đó là yêu cầu cơ bản của cách hầm trứng vịt lộn với ngải cứu ngon.
• Khi thấy  nồi gia vị thuốc Bắc sôi thì cho trứng vịt  cùng ngải cứu vào, nêm vào ½ muỗng cà phê bột canh rồi đun tiếp cho ngải cứu chín.

Mùi thơm thuốc bắc hòa quyện với rau ngải cứu sẽ làm cho món ăn của bạn thêm hương vị, mùi thơm hấp dẫn không thể bỏ qua.
Món trứng vịt hầm ngải cứu thuốc bắc này các bạn nên tranh thủ ăn lúc còn nóng.
Ngoài ra các bạn cũng không nên ăn trứng vịt lộn quá nhiều, sẽ dẫn đến một số bệnh không mong muốn khi ăn nhiều trứng vịt lộn.

Để lên thực đơn món ăn mỗi ngày cho gia đình của bạn một cách nhanh chóng, không tốn nhiều thời gian, món ăn lại không tốn kém quá nhiều thì các bạn có thể tham khảo tại đây: https://nauankhongkho.vn/mon-ngon-moi-ngay